Hva er gluten?
Moldestad, Anette; Uhlen, Anne Kjersti
Les publikasjonen her:
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Baker og Konditor , 2009 , vol. 108 , no.4 , pp. 34–34
Publikasjonstype : Fagartikkel
Moldestad, Anette; Uhlen, Anne Kjersti
Les publikasjonen her:
Tidsskrift : Baker og Konditor , 2009 , vol. 108 , no.4 , pp. 34–34
Publikasjonstype : Fagartikkel