Arvelige årsaker påvirker mørhet i storfekjøtt
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Kjøttbransjen , p. 28–29–2 , 2007
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
0332-7078
Elektronisk
:
1890-1115
Publikasjonstype : Fagartikkel
Sak : Nr. 1
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no