Detection of viable and dead Listeria monocytogenes in gouda-like cheeses by real-time PCR
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Applied Microbiology and Biotechnology , vol. 40 , p. 301–306–6 , 2005
Utgiver : Springer
Internasjonale standardnummer
:
Printed
:
0175-7598
Electronic
:
1432-0614
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no