Detection of viable and dead Listeria monocytogenes in gouda-like cheeses by real-time PCR

Publisert 2005

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Applied Microbiology and Biotechnology , vol. 40 , p. 301–306 , 2005

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0175-7598
Elektronisk : 1432-0614

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Drømtorp, S.M; Holo, Helge; Naterstad, Kristine; Rudi, Knut

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no