Elektrisk stimulering av kjøtt - garantert mørt? | Nofima

HjemResultaterPublikasjonerElektrisk stimulering av kjøtt – garantert mørt?

Publisert 2005

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : ? , 2005

Publikasjonstype : Fagartikkel

Bidragsytere : Hollung, Kristin; Veiseth-Kent, Eva; Hildrum, Kjell Ivar; Jia, Xiaohong; Aass, Laila

Sak : Nr. 2

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner:

Kristin Hollung

Kristin Hollung

Forskningssjef

Eva Veiseth-Kent

Eva Veiseth-Kent

Forskningssjef