Mulig utnytting av kjernemelk. Et litteraturstudium. Del I. Variasjoner i kjernemelkens sammensetning»

Publisert 2005

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Meieriposten , vol. 94 , p. 5–14 , 2005

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0025-8776

Publikasjonstype : Fagartikkel

Bidragsytere : Abrahamsen, Roger K.; Johansen, Anne-Grethe; Selmer-Olsen, Eirik; Vogt, Gjermund

Sak : 1

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no