HjemResultaterPublikasjonerMarinering av rånekjøtt

Marinering av rånekjøtt

Publisert 2003

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Kjøttbransjen , p. 32–33–2 , 2003

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0332-7078
Elektronisk : 1890-1115

Publikasjonstype : Fagartikkel

Bidragsytere : Løvlund, Elise; Mielnik, Maria B.; Egelandsdal, Bjørg

Sak : 2

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no