HjemResultaterPublikasjonerHøyt fettinnhold ga mest røyksmak-butte fileter minst svinn

Høyt fettinnhold ga mest røyksmak-butte fileter minst svinn

Mørkøre, Turid; Thomassen, Magny Skinlo

Publisert 1999

Les på engelsk

Les publikasjonen her:

NVA : hdl.handle.net/11250/5195284

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : ? , 1999 , no.2 , pp. 3–4

Publikasjonstype : Fagartikkel

Secret Link