Feed ration prior to slaughter - a potential tool for managing product quality of Atlantic salmon (Salmo salar)
Einen, Olai; Mørkøre, Turid; Rørå, Anna Maria Bencze; Thomassen, Magny Skinlo
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Aquaculture , 1999 , pp. 149–169
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel