Quantification of intramuscular fat content in beef by combining autofluorescence spectra and autofluorescence images

Publisert 1999

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Applied Spectroscopy , vol. 53 , p. 448–456–9 , 1999

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0003-7028
Elektronisk : 1943-3530

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Wold, Jens Petter; Kvaal, Knut; Egelandsdal, Bjørg

Sak : 4

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Jens Petter Wold

Seniorforsker