Valg av konkurransestrategi
Borch, Odd Jarl; Dreyer, Bent
Publikasjonsdetaljer
Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
En del av : Matgründeren - om å utvikle småskala og spesialiserte matbedrifter ( Tapir Akademisk Forlag , 2005 )
År : 2005