Geometrical isomerisation of double bonds in acid catalysed preparation of fatty acid methyl esters

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : European Journal of Lipid Science and Technology , vol. 108 , p. 315–322 , 2006

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 1438-7697
Elektronisk : 1438-9312

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Mjøs, Svein Are; Meier, Sonnich; Grahl-Nielsen, Otto

Lenker :
DOI : doi.org/10.1002/ejlt.200500298