Seafood and health: what is the full story?
Undeland, Ingrid; Lindquist, Helen; Chen-Yun, Yun; Falch, Eva; Ramel, Alfonso; Cooper, Marie; Gilberg, Asbjørn; Luten, Joop; Stenberg, Even; Nilesen, Henrik Hauch; Elvevoll, Edel Oddny
Les publikasjonen her:
Publikasjonsdetaljer
Sider : 17–87
År : 2009
Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
En del av : Marine functional food ( Wageningen Academic Publishers , 2009 )
År : 2009