Vitenskapelig artikkel

Explaining intention to consume a new fish product: A cross-generational and cross-cultural comparison

Olsen, Svein Ottar; Heide, Morten; Calvo, Domingo; Toften, Kjell

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift: Food Quality and Preference, vol. 19, p. 618–627, 2008

Utgiver: Elsevier

Utgave: 7

Internasjonale standardnumre:
Trykt: 0950-3293
Elektronisk: 1873-6343

Open Access: none

Lenker:
DOI