Environmental and animal welfare issues in food choice The case of farmed fish
Honkanen, Pirjo; Olsen, Svein Ottar
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : British Food Journal , vol. 111 , p. 293–309 , 2009
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
0007-070X
Elektronisk
:
1758-4108
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
Sak : 2-3
Lenker :