Gå til hovedinnhold
Publisert 2008

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Journal of Agricultural and Food Chemistry , vol. 56 , p. 5129–5137 , 2008

Utgiver : American Chemical Society (ACS)

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0021-8561
Elektronisk : 1520-5118

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Böcker, Ulrike; Kohler, Achim; Aursand, Ida Grong; Ofstad, Ragni

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: