Gå til hovedinnhold

Publisert 2022

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Foods , vol. 11 , p. 14 , 2022

Utgiver : MDPI

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 2304-8158
Elektronisk : 2304-8158

Publikasjonstype : Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Bidragsytere : Kasza, Gyula; Veflen, Nina; Scholderer, Joachim; Münter, Lars; Fekete, László; Csenki, Eszter Zita; Dorkó, Annamária; Szakos, Dávid; Izsó, Tekla

Sak : 21

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: