Vitenskapelig artikkel

Microdochium majus and other fungal pathogens associated with reduced gluten quality in wheat grain

Aamot, Heidi Udnes; Lysøe, Erik; Koga, Shiori; Nielsen, Katherine Ann Gredvig; Böcker, Ulrike; Brodal, Guro; Dill-Macky, Ruth; Uhlen, Anne Kjersti; Hofgaard, Ingerd Skow

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift: International journal of food microbiology, tirsdag 19. mai 2020

Utgiver: Elsevier

Internasjonale standardnumre:
Trykt: 0168-1605
Elektronisk: 1879-3460

Open Access: none

Lenker:
DATA
DOI