Vitenskapelig artikkel

The who, where and why of choosing suboptimal foods: Consequences for tackling food waste in store

Aschemann-Witzel, Jessica; Otterbring, Tobias; de Hooge, Ilona E.; Normann, Anne; Rohm, Harald; Almli, Valérie Lengard; Oostindjer, Marije

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift: Journal of Cleaner Production, vol. 236, p. 1–10, 2019

Utgiver: Elsevier

Utgave: 117596

Internasjonale standardnumre:
Trykt: 0959-6526
Elektronisk: 1879-1786

Open Access: green

Lenker:
ARKIV
DOI