Gå til hovedinnhold
Publisert 2019

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Current Opinion in Food Science , vol. 29 , p. 14–19 , 2019

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 2214-7993

Publikasjonstype : Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Bidragsytere : Kure, Cathrine Finne; Skaar, Ida

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: