Steking - prosessen som har gitt bakefaget sitt navn
Løvaas, André; Holtekjølen, Ann Katrin
Les publikasjonen her:
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Baker og Konditor , 2019 , no.6 , pp. 42–42
Publikasjonstype : Fagartikkel
Løvaas, André; Holtekjølen, Ann Katrin
Les publikasjonen her:
Tidsskrift : Baker og Konditor , 2019 , no.6 , pp. 42–42
Publikasjonstype : Fagartikkel
