Publisert 2009

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Sider : 89–104

År : 2009

Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/​Artikkel/​Konferanseartikkel

Bidragsytere : Nilsen, Heidi; Heia, Karsten

En del av : Fishery Products: Quality , Safety and Authentity ( Wiley-Blackwell , 2009 )

År : 2009

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: