HjemResultaterPublikasjonerCan information affect sensory perceptions? Evidence from a survey on Italian organic food consumers

Can information affect sensory perceptions? Evidence from a survey on Italian organic food consumers

Publisert 2018

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : AIMS Agriculture and Food , vol. 3 , p. 327–344 , 2018

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 2471-2086
Elektronisk : 2471-2086

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Asioli, Daniele; Wongprawmas, Rungsaran; Pignatti, Erika; Canavari, Maurizio

Sak : 3

Lenker :
ARKIV : http://hdl.handle.net/11250/25...
DOI : doi.org/10.3934/agrfood.2018.3...

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no