Gå til hovedinnhold
Publisert 2019

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Food Research International , vol. 120 , p. 763–775 , 2019

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0963-9969
Elektronisk : 1873-7145

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Asioli, Daniele; Rocha, Cristina M.R.; Wongprawmas, Rungsaran; Popa, Mona Elena; Göǧüş, Fahrettin; Almli, Valérie Lengard

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: