Melet
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Baker og Konditor , vol. 2 , p. 31 , 2019
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
0803-253X
Publikasjonstype : Fagartikkel
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no