Thermal and rheological properties of fish feed protein ingredients

Publikasjonsdetaljer

Utgiver : Universitetet i Bergen

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 978-82-308-3609-5

Publikasjonstype : Doktorgradsavhandling

Bidragsytere : Ahmad, Rafiq

Overvåket av : Oterhals, Åge; Samuelsen, Tor Andreas; Skodvin, Tore

Lenker :
OMTALE : www.uib.no/nb/nye-doktorgrader...