Publisert 2018

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Sider : 450–456

År : 2018

Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/​Artikkel/​Konferanseartikkel

Bidragsytere : Radusin, Tanja; Nilsen, Jorunn; Eikeland, Marianne Sørflaten; Pettersen, Marit Kvalvåg; Fredriksen, Siw Bodil

En del av : IV International Congress “Food Technology, Quality and Safety”, Novi Sad 2018, Serbia 23-25.10.2018 ( University of Novi Sad, Institute of Food Technology , 2018 )

År : 2018

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: