Gå til hovedinnhold
Publisert 2010

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Journal of Food Protection , vol. 73 , p. 938–951 , 2010

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0362-028X
Elektronisk : 1944-9097

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Noriega Fernández, Estefanía ; Laca, Adriana; Díaz, Mario

Sak : 5

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: