Intake of baked cod fillet resulted in lower serum cholesterol and higher long chain n-3 PUFA concentrations in serum and tissues in hypercholesterolemic obese Zucker fa/fa rats

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Nutrients , vol. 10:840 , p. 1–15 , 2018

Utgiver : MDPI

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 2072-6643
Elektronisk : 2072-6643

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Vikøren, Linn Anja Slåke; Drotningsvik, Aslaug; Bergseth, Marthe Tønder; Mjøs, Svein Are; Austgulen, Maren Hoff; Mellgren, Gunnar; Gudbrandsen, Oddrun Anita

Sak : 7

Lenker :
ARKIV : http://hdl.handle.net/11250/25...
DOI : doi.org/10.3390/nu10070840