Gå til hovedinnhold

Publisert 2001

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : International journal of food microbiology , vol. 70 , p. 21–27 , 2001

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0168-1605
Elektronisk : 1879-3460

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Kure, Cathrine Finne; Wasteson, Yngvild; Brendehaug, Johanne; Skaar, Ida

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: