Gå til hovedinnhold
Publisert 2017

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Baker og Konditor , p. 20–21 , 2017

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0803-253X

Publikasjonstype : Fagartikkel

Bidragsytere : Hægermark, Wenche Aale

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no