Drivers of consumer preference for apple eating quality and appearance among South African consumers of different ethnic and age groups

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Acta Horticulturae , vol. 1120 , p. 477–482 , 2016

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0567-7572

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Idun, Irene A.; Müller, Magdalena; Theron, Karen Inge; Næs, Tormod; van der Rijst, Marieta; Steyn, Willem J.

Lenker :
DOI : doi.org/10.17660/ActaHortic.20...