This apple is too ugly for me!: Consumer preferences for suboptimal food products in the supermarket and at home

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Food Quality and Preference , vol. 56 , p. 80–92 , 2016

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0950-3293
Elektronisk : 1873-6343

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : de Hooge, Ibona; Oostindjer, Marije; Aschemann-Witzel, Jessica; Normann, Anne; Loose, Simone Mueller; Almli, Valérie Lengard

Lenker :
DOI : doi.org/10.1016/j.foodqual.201...