Effectiveness of tail-first dry electrical stunning, followed by immersion in ice water as a slaughter (killing) procedure for turbot (Scophthalmus maximus) and common sole (Solea solea)

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Aquaculture , vol. 455 , p. 22–31 , 2016

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0044-8486
Elektronisk : 1873-5622

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Daskalova, A.H.; Bracke, Marc B.M.; van de Vis, J.W.; Roth, Bjørn; Reimert, Henny G.M.; Burggraaf, Dirk; Lambooij, Elbert

Lenker :
DOI : doi.org/10.1016/j.aquaculture....