Effectiveness of tail-first dry electrical stunning, followed by immersion in ice water as a slaughter (killing) procedure for turbot (Scophthalmus maximus) and common sole (Solea solea)

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Aquaculture , vol. 455 , p. 22–31 , 2016

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0044-8486
Elektronisk : 1873-5622

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Bracke, Marc B.M.; Burggraaf, Dirk; Daskalova, A.H.; Lambooij, Elbert; Reimert, Henny G.M.; Roth, Bjørn; Vis, J.W. van de

Lenker :
DOI : doi.org/10.1016/j.aquaculture....