Gå til hovedinnhold
Publisert 2013

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Baker og Konditor , p. 28 , 2013

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0803-253X

Publikasjonstype : Fagartikkel

Bidragsytere : Hollung, Kristin; Uhlen, Anne Kjersti

Sak : 3

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: