Gå til hovedinnhold
Publisert 2015

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Food Research International , vol. 78 , p. 266–273 , 2015

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0963-9969
Elektronisk : 1873-7145

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : de Oliveira Elias, Susana; Varela-Tomasco, Paula; Ortiz Alvarenga, Veronica; de Souza Sant'Ana, Anderson; Tondo, Eduardo Cesar

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: