Publisert 2013

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Baker og Konditor , vol. 9 , p. 34–34 , 2013

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0803-253X

Publikasjonstype : Fagartikkel

Bidragsytere : Løvaas, André

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no