Publisert 24.11.2015

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Journal of Agricultural and Food Chemistry , vol. 63 , p. 10717–10726 , tirsdag 24. november 2015

Utgiver : American Chemical Society (ACS)

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0021-8561
Elektronisk : 1520-5118

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Marhuenda-Egea, Frutos; Toledo-Guedes, Kilian; Sánchez-Jerez, Pablo; Ibanco-Canete, Ricardo; Uglem, Ingebrigt; Sæther, Bjørn-Steinar

Sak : 49

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: