Does seafood knowledge relate to more sustainable consumption?
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : British Food Journal , vol. 117 , p. 894–914 , 2015
Utgiver : Emerald Group Publishing Limited
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
0007-070X
Elektronisk
:
1758-4108
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
Sak : 2
Lenker
:
DOI
:
doi.org/10.1108/BFJ-04-2014-01...
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no