Factors influencing the processing quality of potatoes – development of analytical tools for process monitoring and optimization

HjemResultaterPublikasjonerFactors influencing the processing quality of potatoes – development of analytical tools for process monitoring and optimization

Publisert 2015

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Utgiver : NMBU

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 978-82-575-1280-4

Publikasjonstype : Doktorgradsavhandling

Bidragsytere : Helgerud, Trygve

Overvåket av : Ballance, Simon; Afseth, Nils Kristian

Serier : Philosophiae Doctor (PhD) Thesis 2015:30

År : 2015

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no