Gå til hovedinnhold
Publisert 1997

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Food Research International , vol. 30 , p. 611–618 , 1997

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0963-9969
Elektronisk : 1873-7145

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Rosenfeld, Hans J; Baardseth, Pernille; Skrede, Grete

Sak : 8

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no