Effect of ascorbat on a hypotenically isolated mitochondrial fraction during ageing of Swede (Brassica napus var. napobrassica L)
Slinde, Erik; Baardseth, Pernille; Kryvi, Harald
Les publikasjonen her:
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Food Chemistry , 1983 , vol. 11 , no.2 , pp. 117–125
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel