Relationships between carotenoid concentration and colour of fillets of Arctic charr, Salvelinus alpinus (L.), fed astaxanthin
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Aquaculture Research , vol. 29 , p. 191–202 , 1998
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
1355-557X
Elektronisk
:
1365-2109
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no