Gå til hovedinnhold

Publisert 2014

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Sider : 333–365

År : 2014

Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/​Artikkel/​Konferanseartikkel

Bidragsytere : Silva Cadena, R.; VIDAL, LETICIA; Ares, Gaston; Varela-Tomasco, Paula

En del av : Novel techniques in sensory characterization and consumer profiling ( CRC Press , 2014 )

År : 2014

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: