Gå til hovedinnhold

Publisert 2014

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/​Artikkel/​Konferanseartikkel

Bidragsytere : Olsen, Nina Veflen; Bánáti, Diána

En del av : Food Safety Management. A Practical Guide to Food Safety Management in the Food Industry ( Elsevier , 2014 )

År : 2014

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: