Berry press-residue - a valuable source of polyphenols with potential health effects
Holtung, Linda
Les publikasjonen her:
NVA
:
hdl.handle.net/11250/4877205
NVA
:
hdl.handle.net/10852/40470
Publikasjonsdetaljer
Utgiver : Universitetet i Oslo
Publikasjonstype : Doktorgradsavhandling
Overvåket av : Grimmer, Stine; Aaby, Kjersti