Stability in consumer responses to familiar and new chocolates during a period of exposure
Næs, Tormod; Segtnan, Anne; Granli, Britt Signe; Menichelli, Elena; Hersleth, Margrethe
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Food Quality and Preference , vol. 39 , p. 176–182 , 2015
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
0950-3293
Elektronisk
:
1873-6343
Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel
Lenker :
DOI
:
doi.org/10.1016/j.foodqual.201...
NVA
:
hdl.handle.net/11250/2482702