Safe and sound: minimally processed fish products
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Food Technology International , vol. 2 , p. 75–76 , 2002
Publikasjonstype : Fagartikkel
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no
