Publisert 2014

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Food Quality and Preference , vol. 36 , p. 122–134 , 2014

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0950-3293
Elektronisk : 1873-6343

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Menichelli, Elena; Almøy, Trygve; Tomic, Oliver; Olsen , Nina Veflen; Næs, Tormod

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: